Cake aux carottes et noix

par Babette

1 tasse de sucre, 3/4 de tasse d'huile, 1 tasse de farine, 3 tasses de carottes rappées,1/2 tasse de noix hachées, 1sachet de levure,1 petite cuillere de canelle, 2 oeufs, une pincée de sel.

RECETTE: mélanger huile+sucre, ajouter les 2oeufs(mélanger) ajouter la farine + la canelle + la levure(mélanger), carotte + sel + noix (mélanger). Versez dans un moule à cake  55 mn 6° à 7° degres